Байкеры Владивостока и Приморья

новости, тусичи, фото, видео, список мотосообществ ДВ-региона и др.
Текущее время: 13 ноя 2019 22:55

Часовой пояс: UTC+10:00




Начать новую тему  Ответить на тему  [ 26 сообщений ] 
Автор Сообщение
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 19 июн 2009 16:58 
Не в сети
пытаюсь здесь рулить
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 май 2006 21:58
Сообщения: 8475
Откуда: Владивосток
ГРАНЁНЫЙ СТАКАН.
Само слово "стакан" по предположениям умных людей - заимствовано из тюркского языка, где "тустыган" или "тостакан" обозначает "чаша".
По-казахски кстати тоже.

История создания:

Версия 1:
Как уверяют многие - разработала и нарисовала эскиз будущего гранёного стакана известная скульпторша Вера Мухина, автор знаменитой скульптуры "Рабочий и колхозница". Так же болтают, что ей помогал в этом деле или любимый до слёз муж, который любил частенько пропускал стаканчик-другой чего покрепче, или Казимир Малевич, автор картины "Черный квадрат". Коллеги и родственники эти факты кстати подтверждают и говорят что со стеклом она начала работать года эдак с 1940 и даже вроде создала до этого пивную кружку...
Но официально и документально авторство Мухиной нигде не зафиксировано.

Версия 2:
Граненый стакан придумал инженер - горных дел мастер Николай Славянов. Вначале он нарисовал несколько эскизов стакана - с 10, 20 и 30 гранями и эти эскизы сохранились до наших дней среди записей в его дневниках. Но тут маленький нюанс - он предлагал стаканы делать из металла...

Версия 3:
Мухина подсмотрела эти эскизы у Славянова, с которым они были знакомы, и предложила производить такие стаканы из стекла. Версию про то, что она их попросту слямзила - мы рассматривать не будем, тем более закона об авторских правах тогда не было…

Версия 4:
Есть еще одна легенда, согласно которой первый гранёный стакан был создан ещё во времена Петра Великого. Однажды владимирский стекловар Ефим Смолин подарил царю такой стакан с уверением, что его невозможно разбить. Петр, решив испробовать подарок в деле, выпил из него какой-то алкогольный напиток, после чего со словами "Стакану быть" швырнул его на землю. Стакан, вопреки ожиданиям, всё таки разбился, однако царь не рассердился и поползли слухи, что на самом деле он сказал "Стаканы бить", после чего в народе появилась традиция разбивать стеклянные ёмкости в процессе застолья.

Лично я склонен придерживаться именно 4 версии, т.к. реально существуют гранёные стаканы и стопки с ещё царским клеймом на дне,
например Армавирского завода или так называемые "мальцевские" - производства Ю.С.Нечаева-Мальцова, и много др.заводчиков

Изображение

Изображение
увеличить

а по старым фото отчётливо видно что и до революции, а особенно во время оной - стаканы с гранями в России уже вовсю изготавливались и использовались.
Особенно их любили моряки, рыбаки и революционная матросня.
Потому что эти стаканы, когда падали на бок, из-за имеющихся граней не катались по столам во время шторма)))

А в XVII веке стаканы ( стопочки ) делались из сколоченных между собою деревянных дощечек - отсюда и грани...
Даже на картине Петрова-Водкина "Утренний натюрморт" - изображен гранёный стакан с чаем, а написал он её в 1918 году.

Изображение

Делали их кстати на старейшем в России стекольном заводе в городе Гусь-Хрустальный.

Также известнейший русский ювелир Карл Фаберже изготовил лично в 1905 году редкое ювелирное произведение в жанре авангард :

Изображение

куплено оно музеем в Баден-Бадене за 800 тыс.евро.
Настольное украшение, сделанное , изображает "типичный русский натюрморт": граненый стакан водки, окурок, яичницу, недоеденную селедку, и обрывок газеты на кирпиче.
Натюрморт выполнен из самых дорогих материалов: стакан выточен из хрусталя, окурок сделан из хрусталя и кварца, яичница - из белого камня и янтаря, сидящая на ней муха и рыбки - из серебра. Обрывок газеты из серебра представляет собой "Ведомости Санкт-Петербургского градоначальства" от 18 октября 1905 г. с текстом Высочайшего Манифеста Об усовершенствовании государственного порядка, подписанного 17 октября Николаем II (прототип российской конституции).


и 1-ый Советский гранёный стакан был выпущен в 1943 году там же. И кстати только там и выпускается до сих пор.

Изображение

А вообще все заводы СССР, раньше производившие гранёные стаканы, выпускали 500 млн. стаканов в год.

В начале 80-х страна вздрогнула. Купленные в магазине по 7 копеек гранёные стаканы стали самопроизвольно взрываться. Народ подумал, что власть затеяла скрытую антиалкогольную кампанию. На этот феномен откликнулся даже сатирический киножурнал "Фитиль". Оказалось, что посуду начали делать на импортной линии, не заботясь о технологии. В продажу ушло более миллиона бракованных стаканов. Сколько оказалось пролитой водки и чая - можно приблизительно подсчитать...

Форма, материал, размер:

Такая форма гранёного стакана была обусловлена необходимостью, а не просто потому что говорят якобы советский народ привык держать в руках многогранные предметы типа гаек - дело в том, что советские инженеры ещё до войны изобрели своё очередное чудо техники - посудомоечную машину, способную заменить тяжкий труд посудомоёк в столовых, но использоваться в том механизме могла только посуда определенных форм и размеров.
Вообще то ещё вначале они изобрели машину-парикмахера... но после процесса автоматического подстригания - все головы туда засунутые, становились потом одинакового размера... и не всем, кто оставался в живых, это нравилось ...
Но это совершенно другая история...

Помимо удобной формы, гранёные стаканы были еще и необычайно прочными за счет значительной толщины и определенных особенностей технологии изготовления стекла. Стекло вначале варили при офигенной температуре около 1500 градусов, а потом готовые стаканы ещё дважды подвергались обжигу. Одно время в стекло для стаканов даже добавляли свинец, который нужен для изготовления хрусталя. Гранили их потом тоже по специальной технологии.

Форма стакана, не только именно нашего "гранёного", а вообще "стакана" - обычно цилиндрическая или конусообразная, а соотношение высоты стакана к основанию примерно 2:1 и размером он должен быть близок к размеру человеческой ладони, чтоб брать его одной рукой, т.к. другая рука должна в идеале или держать вилку с закусью или обнимать девушку.

Размеры классического гранёного стакана - 65 мм в диаметре и 90 мм в высоту.
Стакан имел 12 или 17 граней и вмещал 200 мл жидкости

Характеристики гранёных стаканов производства СССР:
Верхний диаметр: 7,2 - 7,3 см
Нижний диаметр: 5,5 см
Высота: 10,5 см
Количество граней: 16 или 20 (но возможны и варианты)
Ширина верхней кромки (ободка): около 2 см
Объем: 200 мл (или 250 мл, если налить до краёв)

На дне стакана была выдавлена его цена (как правило 7 или 14 копеек).




Популярные выражения со словом "стакан":

- Найти истину на дне стакана.
- Для пессимиста наполовину наполненный стакан - полупустой, а для оптимиста - полуполный.
- Буря в стакане воды.

Занимательные факты о стакане:

- Если стакан наполнить водой, а затем накрыть листом плотной бумаги (например, открыткой), плотно прижав бумагу к стакану, то его затем можно перевернуть, и вода не выльется .
- Прозрачный стакан может быть использован для демонстрации оптических явлений. Например, ложка, частично погружённая в стакан с водой, воспринимается как надломленная.

- Советский гранёный стакан, наполовину заполненный водой, можно поставить "на ребро", то есть уравновесить в положении, когда он касается поверхности одним ребром.

Гранёный стакан во времена СССР являлся непременным атрибутом процесса распития водки. Так как бутылка водки вмещала 500 мл, то гранёный стакан, при распитии "на троих" заполнялся ровно на две трети.
Иногда распитие спиртного без ярко выраженного повода в шутку называется отмечанием "Дня гранёного стакана". Дата отмечания этого праздника назначается по собственному желанию празднующих, с целью приурочить к нему попойку, чтобы не пить просто так, без повода.

некоторые интересные высказывания В.И.Ленина о стакане:

- Стакан есть тяжёлый предмет, который может быть инструментом для бросания.
- Стакан может служить как пресс-папье или как помещение для пойманной бабочки.
- Стакан может иметь ценность.

А вы знаете, а почему принято водочку плотно закусывать ?
Оказывается, калорийная, питательная и жирная пища способствует лучшему усвоению главного русского напитка, и наоборот - водка улучшает усвоение этих блюд. Эти гастрономические изыски были известны еще в 18 веке, тогда же и сложился традиционное закусочное меню.

А что такое:
"Штрафная" ?

Скорее всего, этот обычай пришел к нам из Греции. В 4 - 5 в. до н.э. древнегреческий пир становится своеобразным культом. Количество яств и напитков не регламентировалось. Но существовали и правила этикета, запрещающие опаздывать к совместному пиру. До нас дошли уставы, где говорится о том, что опоздавший к столь важному событию должен заплатить штраф.

"100 фронтовых"

Те самые фронтовые 100 грамм во время Великой Отечественной войны выделял солдатам сам Ворошилов. В 1940 году, когда советские войска в 40-градусный мороз увязли в снегу под Финляндией, Ворошилов распорядился выдавать по 100 грамм для поднятия боевого духа, а также в качестве согревающего средства. Официальный приказ о выдаче "наркомовских" был издан 22 августа 1941 года Государственным комитетом обороны СССР.

"На здоровье"

Оказывается, еще при Иване Грозном водками было принято называть различные лекарственные настойки и снадобья. Принимали такой крепкий алкоголь исключительно в лечебных целях. Теперь понятно, почему - "на здоровье".

"Соображать на троих"

В советские времена мужу на обед было принято выдавать рубль. А водка стоила 2 р. 77 коп. Хочешь выпить - ищи ещё двух таких же жаждущих. А если вас уже двое - искали третьего - отсюда знаменитый вопрос - "третьим будешь?". И даже сдача на закусь - плавленый сырок "Дружба" ещё оставалась. Попозже всё нарушили конечно, когда водка стала стоить 3 р. 62 коп. Помните ? Там было ещё написано стоимость 3 р. 50 коп. без стоимости посуды.

А почему в ящике водки 20 бутылок?

В Допетровской эпохе основной мерой водки считалось 12 литровое ведро. Во времена Петра I в России появляется бутылка, её заимствуют из Франции. Поскольку стандартная бутылка тогда имела объем 0,6 л., в ведре умещалось ровно 20 бутылок. На основании этих мер велась торговая документация. С тех пор принято, что ящик - 20 бутылок.

Пустую бутылку нельзя ставить на стол.

Об этом гласит следующая легенда: привезли этот обычай казаки, вернувшиеся из Франции после военной кампании 1812 - 1814 г.г. В те времена парижские официанты не учитывали количество отпущенных бутылок. Гораздо проще выставить счёт - пересчитать пустые бутылки, оставшиеся после трапезы на столе. Кто-то из казаков смекнул, что можно сэкономить, убрав часть пустой тары под стол.

"Посошок"

В древности во время проведения праздничного застолья на огонёк частенько захаживали бродяги, нищие и алкоголики. К столу их, естественно, не приглашали. Но те не обижались, а смиренно просили налить им хоть на посошок (посох), на гребешок, на рукавички, имея в виду совсем небольшую порцию водочки.

А что касается дальней дороги - родные провожали уходящего от ворот с напутственным словом и с чарочкой, символизирующей расставание. Эту чарочку наливали и ставили на утолщенный верхний конец посоха. Уходящий должен был выпить её, остатки вылить через плечо (смочить дорожку), затем перевернуть вверх дном и идти в добрый путь.

По другой версии эту чарку наливали уходящему гостю, ставили на посох, если тот выпивал, не дотрагиваясь руками, то пили "запорожную" (тогда, когда гость порог переступал), затем, если сунет ногу в стремя, пили "стременную". И так еще 23 тоста!

Если же гость не мог выпить "посошковую", то его оставляли ночевать.

Эпоха гранёного стакана уходит безвозвратно.
Сейчас очень многие пользуются пластиковыми стаканчиками. А жаль. Пить из него не так удобно, как из гранёного стакана.
И не чокнешься по-человечески. И кураж не тот. Абсолютно. :wink:


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: ГРАНЁНЫЙ СТАКАН
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 20 июн 2009 12:01 
Не в сети
бывалый

Зарегистрирован: 16 июн 2009 14:33
Сообщения: 12
Откуда: Владивосток
Андрюха а ты глубоко копнул про стакан!!! Тебе прям диссертацию можно защитить по этой теме.
Мне очень понравилось, аж хочется иметь среди хрустальной посуды и парочку граненых стаканов


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения:
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 20 июн 2009 12:13 
Не в сети
пытаюсь здесь рулить
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 май 2006 21:58
Сообщения: 8475
Откуда: Владивосток
да я уже всех бабушек по деревням с семечками прошерстил с этими стаканами на предмет ограбления...
почти ни у кого уже не осталось чтоб старые по 7 или 14 коп. на дне...

а современные - совсем не то...
хочу на Край Земли-2009 насобирать много, чтоб по человечески пить а не из пластиковых.
Сразу поймёте разницу ! и потом за уши не оттащишь ! :D

Изображение

_________________
Wish You Were Here


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: ГРАНЁНЫЙ СТАКАН
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 13 дек 2013 18:36 
Не в сети
завсегдатый
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 май 2006 19:25
Сообщения: 1362
Откуда: Vladivostok
Видео сюжет про как-бы юбилей 70 лет гранёному стакану

phpBB [video]


Вернуться к началу
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 12 ноя 2014 10:34 
Не в сети
пытаюсь здесь рулить
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 май 2006 21:58
Сообщения: 8475
Откуда: Владивосток
продолжу тему и перейду от гранёного стакана к питью, которое в основном из него употребляли

это ВОДКА Изображение

скажем так - это будет небольшая экскурсия в прошлое)))
и читать/вспоминать будет наверное интересно тем, кто родился в СССР)))

В 50-х годах прошлого века цены на водку в СССР были следующие:
"Водка" - обыкновенная, "сучок", 0,5 л, с картонной пробкой залитой красным сургучом - 21 рубль 20 коп.
Водка "Московская особая" - "белая головка", 0,5 л, картонная пробка залита белым сургучом - 25 рублей 20 коп.
Водка "Столичная" - 0,5 л, белая бутылка с высоким горлом (коньячная) - 30 рубль 70 коп.

Изображение

Затем в стране была денежная реформа 1961 года ( 1 тогдашний рубль стал 10 коп.))
и цены соответственно стали 2 руб. 12 коп. / 2 руб. 52 коп. / 3 руб. 07 коп.

Потом был Указ, по которому появились вытрезвители, пьяниц стали сажать на 15 суток и стричь наголо.
Указ был в декабре и всех, от него пострадавших, дразнили "декабристами".
Водка "сучок" исчезла, а "Московская" стала стоить 2 руб. 87 коп. , "Столичная" 3 руб. 12 коп.
Были стихи:
"Товарищ верь, придет она - на водку прежняя цена... " :D
Но цены не вернулись, бутылки получили пробки из фольги, с "козырьком".
Потом, для повышения цены, указов уже не издавали. Просто выпускали водку под другой "фамилией" и с другой ценой.

Итак:

2 руб. 87 коп. стоила водка "Московская" (или 2,75 без стоимости посуды, сама бутылка стоила 12 коп.))

Изображение
эту водку в силу своего тогда подстольного возраста я не пил, но помню)))

3 руб. 62 коп. стоила просто "Водка". Появилась она в 1971 году....

Изображение

после изменения этикетки её стали называли "коленвал" за специфическое расположение букв в названии:

Изображение

Во второй половине 70-х она исчезла с прилавков а ей на смену пришла водка "Экстра"
4 руб. 12 коп. за 0,5 л и 2 руб. 14 коп. за 0,25 л.
Название расшифровывали как "Эх, Как Стало Трудно Русскому Алкоголику".

Изображение

Потом (или одновременно?)) появилась водка "Русская" 4 руб. 42 коп.

Изображение

После подорожания в стране некоторой группы товаров в 1981 г. "Экстра" навсегда исчезла с прилавков
а её место уже полностю заняла "Русская" за 5 руб. 30 коп. за 0,5 л.

В самом конце 70-х появились уже высококачественные водки:

"Пшеничная" 5 руб. 25 коп. за 0,5 л и 8 руб. за 0,7 л
и с довольно на мой взгляд специфическим вкусом - помню эта была единственная водка, которую можно было закусывать чем угодно.
хоть рыбными консервами или плавленным сырком, хоть яблоком, хоть ириской

Изображение

и "Сибирская" 6 руб. за 0,5 л и 9 рублей за 0,7 л . "Сибирская" кстати была 45 градусов.
вот это была ВОДКА !! :buxlo валила с ног как пулемёт))))

Изображение

"Андроповка" была очень коротким эпизодом, продержалась меньше года. Стоила она 4 руб. 70 коп.
Причём это была помоему единственная водка, где на этикетке указывалась цена СО СТОИМОСТЬЮ ПОСУДЫ. ))

Изображение


к великому своему ужасу забыл сколько тогда стоила "Столичная" ...

Изображение

пить то я её пил...
но мы покупали эту водку в магазине "Альбатрос" на Эгершельде, и продавалась она там не за обычные советские деньги...
ходили в стране ещё такие денюжки как чеки Торгмортранса (выдавали морякам загранплавания вместо не истраченной валюты))

Изображение

в общем сколько тогда стоила Столичная не помню. А банка пива "Heineken" стоила там тогда 15 копеек. Это помню)))

а потом, уже после перестройки, стало появляться такое огромное количество различных водок, что это уже будет интересно только коллекционерам...
ну и цены прыгали как блохи... что их уже на этикетках не печатали...

Изображение

P.S.
Нужно добавить только то, что в какой бы точке Союза ты не купил пузырь водяры - отравиться можно было лишь количеством.
Палёнки в магазинах тогда не было. И все доходы от продажи алкоголя шли в бюджет. А не так как сейчас. :wink:


Вернуться к началу
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 12 ноя 2014 11:15 
Не в сети
завсегдатый
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 ноя 2008 13:30
Сообщения: 1608
Откуда: бухта Тихая, во Владике.
Как в молодость вернулся! :beer: :buxlo :--


Вернуться к началу
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 12 ноя 2014 12:07 
Не в сети
пытаюсь здесь рулить
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 май 2006 21:58
Сообщения: 8475
Откуда: Владивосток
в юношество, Толич.
молодость у нас сейчас)))))

Изображение


Вернуться к началу
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 12 ноя 2014 18:04 
Не в сети
РУССКИЕ САМУРАИ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 мар 2014 0:03
Сообщения: 466
Откуда: Владивосток
Познавательно! :good: :good: :good:

_________________
YAMAHA XTZ750 SUPER TENERE


Вернуться к началу
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 23 мар 2015 8:56 
Не в сети
SPIRITS of WIND RC
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 июл 2013 7:40
Сообщения: 251
Откуда: Арсеньев
прикольная статейка. сам 78 года рождения, что то видел сам, что то постиг только сейчас :) шикарная страна , шакарная история :D

_________________
кто обманул сегодня - тому не поверят завтра.


Вернуться к началу
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 30 июл 2015 11:28 
Не в сети
завсегдатый
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 ноя 2008 13:30
Сообщения: 1608
Откуда: бухта Тихая, во Владике.
А кто подскажет, на дне стакана ССЗ 7 копеек, а на другом 6 треугольников, что означают?


Вернуться к началу
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 30 июл 2015 11:50 
Не в сети
пытаюсь здесь рулить
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 май 2006 21:58
Сообщения: 8475
Откуда: Владивосток
6 треугольников ? 3 больших и 3 маленьких ?
и ц. 6, 7 или 14 коп. - это Уршельский стекольный завод :wink:

Изображение ИзображениеИзображение

а ССЗ - наверное Стекольный Завод какого-то города на букву "С" - Самарский, Саратовский и т.п.
там цена и 21 коп. может быть

там на донышках может быть хренова туча всяких маркировок, т.к. гранёные стаканы в СССР выпускались примерно на 50-ти разных заводах

много интересного и много фоток на форуме коллекционеров стекла и в частности гранёных стаканов
см.тут - http://steclub.ru/forum/50-542-1 :wink:


Вернуться к началу
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 30 июл 2015 15:15 
Не в сети
завсегдатый
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 ноя 2008 13:30
Сообщения: 1608
Откуда: бухта Тихая, во Владике.
Да, такие, по 7 копеек, но ещё и клейма разного размера.
Судя по ссылке, ещё долго надо собирать... :D


Вернуться к началу
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 12 сен 2015 8:36 
Не в сети
пытаюсь здесь рулить
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 май 2006 21:58
Сообщения: 8475
Откуда: Владивосток
стих про ГРАНЁНЫЙ СТАКАН Изображение

Вы считали когда-нибудь сами,
Ради шутки иль просто так,
Сколько граней в граненом стакане ?
Для меня их число не пустяк.

Подсчитать? Может быть интересно!
Хоть само по себе и смешно.
Но и всё же, привстаньте от кресла,
Потревожьте буфета стекло.

Вот в руке он, и нежно и цепко
Крутят пальцы стеклянный круг.
Но всмотритесь в него и невольно
В вашей памяти выплывет вдруг:

Сколько раз мы его держали,
И по будням и в праздничный день.
Как на свадьбах вино наливали,
А в столовых компот и кисель.

В поездах, от бессонницы тряских,
На столах, где дорожная снедь,
Проводницы, как штурманы счастья,
Выдавали нам чай и постель.

В подстаканнике с ложкою звонкой
В дальний путь за леса и моря.
Но, порою, не чаем, а водкой
Мы топили его по края.

И в разгуливе пьяных веселий,
Размахнувшись рукою всей,
Сгоряча разбивали об пол
Безответных стеклянных друзей.

Ну так что ж, они бьются на счастье!
И на тыщи стеклянных брызг
Разбивается наше счастье
Под похмельный угар и свист.

Лишь на утро, осколками эха,
Подметут их дрожащей рукой.
И брильянтами дивного света
Отразится в них день заревой.

Но стакан ведь не только для пьянства
И приятно в июльский зной,
Изнывая от жажды наполнить
Его грани студеной водой.

Из него молоко на завтрак
В школе пьет по утрам детвора.
И насыпет муку стряпуха
В кадку с тестом для пирога

Как ступени в знакомом доме,
По которым ступаешь весь век,
Его грани истерты и тусклы.
Замечает ли их человек?

Он гуляка и он же трудяга,
Всем он нужен и всяк ему рад.
Посчитай его грани. Их двадцать.
Я не знаю кто выдумал так.

© Алексей Попов

_________________
Wish You Were Here


Вернуться к началу
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 28 сен 2015 22:27 
Не в сети
Ronin
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 июл 2007 17:05
Сообщения: 411
Откуда: Владивосток
пропаганда алкоголизма !!!!! :D
5-й раз пересматриваю тему, а потом в магазин иду за бутылкой :buxlo

_________________
Как бы ты высоко не летал, не забывай, с кем ты ползал!


Вернуться к началу
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 18 фев 2016 11:15 
Не в сети
пытаюсь здесь рулить
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 май 2006 21:58
Сообщения: 8475
Откуда: Владивосток
:D

_________________
Wish You Were Here


Вернуться к началу
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 18 фев 2016 16:19 
Не в сети
РУССКИЕ САМУРАИ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 фев 2012 10:04
Сообщения: 1815
Откуда: Владивосток
:D

_________________
Honda Varadero XL1000VA


Вернуться к началу
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 06 май 2016 9:10 
Не в сети
новичок на форуме

Зарегистрирован: 06 май 2016 1:00
Сообщения: 2
Откуда: Сан-Диего
WhiteHorse писал(а):
ГРАНЁНЫЙ СТАКАН. Версия 4:

Также известнейший русский ювелир Карл Фаберже изготовил лично в 1905 году редкое ювелирное произведение в жанре авангард :

Изображение

куплено оно музеем в Баден-Бадене за 800 тыс.евро.

:wink:


Уважаемый WhiteHorse!
Вы привели фотографию изделия Фаберже со стаканом и пр.
На нем есть фрагмент газеты 1920-х годов, в отличие от множества фотографий этого "Пролетарского завтрака", распространенных в интернете, где показана газета 1905 г.
Не могли бы Вы указать источник этого изображения и какую-либо дополнительную информацию по этому поводу?


Вернуться к началу
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 06 май 2016 9:16 
Не в сети
пытаюсь здесь рулить
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 май 2006 21:58
Сообщения: 8475
Откуда: Владивосток
что-то я накосорезил с газетами ? должна быть вот такая картинка :

Изображение

_________________
Wish You Were Here


Вернуться к началу
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 06 май 2016 9:19 
Не в сети
пытаюсь здесь рулить
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 май 2006 21:58
Сообщения: 8475
Откуда: Владивосток
при написании того "реферата" про стакан - пользовался открытыми источниками и фото брал оттуда...
потом через год примерно заметил что фотка Фаберже с нашего форума пропала, видимо откуда я её взял - тот сайт прекратил существование или её там удалили.
ну я по поиску и нашёл вроде похожую и вставил в статью заново, но видимо по запарке не рассмотрел косяк с газетой.
верхняя неправильная фотка была взята с сайта http://murmolka.com в каком разделе - не упомню уже :unknown:
спасибо Вам большое ! :good:

Изображение

Изображение

_________________
Wish You Were Here


Вернуться к началу
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 03 дек 2016 18:40 
Не в сети
завсегдатый
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 июл 2009 8:22
Сообщения: 273
Откуда: г.Владивосток
phpBB [video]


phpBB [video]


с гранёных стаканов во времена СССР пили не только водку :buxlo :D

phpBB [video]

_________________
Изображение


Вернуться к началу
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 04 дек 2016 2:31 
Не в сети
новичок на форуме

Зарегистрирован: 06 май 2016 1:00
Сообщения: 2
Откуда: Сан-Диего
WhiteHorse писал(а):
ГРАНЁНЫЙ СТАКАН. Версия 4:

Также известнейший русский ювелир Карл Фаберже изготовил лично в 1905 году редкое ювелирное произведение в жанре авангард :

Изображение

куплено оно музеем в Баден-Бадене за 800 тыс.евро.

:wink:


Подробно об перепитиях Фаберже-Фальшберже со стаканом из кварца можно прочесть здесь
http://m.7iskusstv.com/2016/Nomer7/Frejdgejm1.php
Лазарь Фрейдгейм "Мифический Фаберже".


Вернуться к началу
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 13 май 2017 20:29 
Не в сети
пытаюсь здесь рулить
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 май 2006 21:58
Сообщения: 8475
Откуда: Владивосток
Очень интересная и познавательная статья. Большое спасибо. :good:

но мы вернёмся к нашей ВОДКЕ :wink:

следующая статья может проканать за пропаганду алкоголизма :buxlo
но видимо не все знают как правильно приготовить водку из спирта.

1. ПОДГОТОВКА ВОДЫ
В классических русских рецептах водки используется родниковая вода.
Но жителям городов достать её непросто, поэтому мы обойдемся обычной бутилированной водой, которую можно купить в каждом магазине.
Для водки не подходит кипячённая и дистиллированная вода, поскольку при кипячении и дистилляции вода теряет часть полезных веществ и плохо растворяет спирт.

Для домашнего производства водки используется вода, содержащая минимальное количество солей.
Если вы покупаете её в магазине, то внимательно смотрите на этикетку, где указывается содержание солей.
Еще советую обращать внимание на прозрачность и жесткость, чем мягче и прозрачнее вода, тем лучше.

2. ПОДГОТОВКА СПИРТА
Для производства водки подходит как этиловый пищевой, так и медицинский спирт.
Перед началом разбавления желательно определить крепость спирта, т.к. лучше проверить чем тупо полагаться на цифры на этикетке.
Это делается с помощью ареометра.
Начальная крепость нужна, чтобы потом знать, в какой пропорции смешивать спирт с водой.

3. ПОДГОТОВКА ДРУГИХ ИНГРЕДИЕНТОВ
Кроме воды и спирта нам нужна глюкоза. Её можно приготовить самостоятельно, растворив 1 кг сахара в 1 литре воды.
Ну про 1 кг сахара - это если Вы дохрена собираетесь водки наделать. Тут просто образец пропорции ))
Далее смесь ставят на медленный огонь и кипятят. В процессе кипячения будет появляться белая пенка, которую нужно снимать.
Сироп считается готовым, если пенка больше не появляется, тогда его можно снимать с огня.

В зависимости от ваших вкусовых предпочтений в водку из спирта еще можно добавить мед, лимонную кислоту, апельсиновый и лимонный соки.

4. СМЕШИВАНИЕ
После того как все ингредиенты готовы переходят к смешиванию.
Сначала определяем количество воды. Это делается с помощью специальной таблицы:

Изображение

Например, если требуется получить водку крепостью 40 градусов, то нужно смешать 100 мл 90-то градусного спирта со 130,8 мл воды.
Именно так рассчитывают правильную пропорцию. В примере она составляет 1 часть спирта к 1,3 части воды.
Ну или если 95-ти градусный спирт - то воды нужно 144,4 части - т.е. уже 1 часть спирта к 1,4 части воды.

А не так как все привыкли как попало на глазок 1 к примерно 1,5 :twisted:

Можно делать поправки на добавление других веществ (глюкозы, сока), но эти ингредиенты несущественно влияют на крепость.

Именно крепость 40 градусов считается оптимальной, так как способствует полному растворению молекул всех веществ, входящих в состав.
Помните, что из 500 мл воды и 500 мл спирта не получится одного литра водки, поскольку часть жидкости поглотится химическими реакциями.

Теперь переходим непосредственно к смешиванию
Сначала в подготовленную ёмкость наливается рассчитанное количество воды,
затем по вкусу добавляется глюкоза (хотя бы немного) и другие ингредиенты (необязательно).
При разбавлении следует помнить, что правильно добавлять спирт в воду, а не наоборот.
В противном случае спирт побелеет и станет непригодным для приготовления домашней водки.

После того как нужное количество спирта попало в емкость, всё содержимое тщательно перемешивают.
Это помогает веществам скорее раствориться. Если ёмкость плотно закрывается, то вместо перемешивания водку можно взбалтывать.

5. ОЧИСТКА и ФИЛЬТРАЦИЯ
В полученный раствор кладут 3-4 таблетки активированного угля и хорошо взбалтывают.
Далее водку нужно настоять в течение 2-х часов при комнатной температуре, после чего процедить через плотную ткань.

Водка из спирта почти готова. Осталось только разлить её, наполняя бутылки по самое горлышко, и плотно закрыть пробками.
При доступе воздуха спирт будет испаряться. Советую дать напитку отдохнуть еще 1-2 дня, тогда его вкус будет оптимальным.
Срок годности водки, приготовленной по этому рецепту, зависит от количества сторонних добавок.
Если их нет, то водка может храниться неограниченное время.

ну и видео (упрощённый вариант)) для не любителей читать многа букв:

phpBB [video]

взято с https://alcofan.com/ - сайт Ценителей спиртных напитков

_________________
Wish You Were Here


Вернуться к началу
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 18 фев 2018 8:59 
Не в сети
Ronin
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 июл 2007 17:05
Сообщения: 411
Откуда: Владивосток
WhiteHorse писал(а):
следующая статья может проканать за пропаганду алкоголизма :buxlo

ИзображениеИзображение

И никогда бельгиец, который варит лучшее в мире пиво,
или француз-винодел из Бордо, с большими, чёрными от работы руками,
или маленький, потный мексиканец, который гонит из кактусов золотистую, ароматную текилу,
или худой, бледный шотландец, твёрдый, как дубовая доска, и пропитанный виски, как дубовая бочка,
не узнают гениального, удивительно сильного и при этом сложного вкуса глотка холодной водки из старой, гранёной рюмки, оставшейся ещё от деда…

Рюмки, выпитой в субботу после бани…
После того, как несколько друзей мужиков… Или когда дед, батя и пара сыновей после покоса…
Или когда два брата после долгой разлуки встретились, затопили баньку, долго парились, выходили на воздух покурить или прыгнуть в снег…
А потом снова парились… А в доме женщины накрывали стол, суетились…
И вот мужики в чистом исподнем, с взъерошенными волосами, шумно дыша и громко говоря вваливаются в дом…
Лица румяные, выбритые, лампочка отражается на блестящих кончиках носов…
Садятся они за стол, немедленно наливают по рюмочке и со словами "ну… дай нам Бог!…" смачно выпивают,
крякают и, выхватив из глубокой тарелки по варёной, рассыпчатой картофелине, закусывают жадно…
Кто, кроме нас, поймёт, о чём идёт речь…

А каков вкус водки, которую пьёшь под свеженинку, когда забили первого осеннего поросёнка?
Или под первые солёные грузди в этом сезоне… А под рыжики?
Да ещё, если уже рюмка налита, грибок на вилочку наколот, и вдруг обнаруживается, что сметаны на столе нет.

Хозяйка бежит за сметаной, водка согревается, полный рот слюны… Но без сметанки-то нельзя.
И вот сметана, и вот рюмка запрокинута, и вот гриб щедро выкупан в холодной, ещё почти твёрдой, из холодильника, хорошей сметане...
И вот хруст во рту… Кто в мире знает такое?

А какой напиток можно выпить под разогретый вчерашний суп?…
Прийти после работы в четверг усталым, за окном начало марта.
Усталость, предпростудное состояние, на работе всё в каком-то затяжном проблемном состоянии, перетекающем из одного в другое…
Но в холодильнике кастрюлька со вчерашним куриным супом с клецками…
Нет, лучше с борщом…
Нет, борщ или солянка – это слишком предсказуемо и типично.

Вот! Рассольничек с перловочкой на дне кастрюли!
Вот суп разогревается, достаёшь початую бутылочку из холодильника, рюмочку из шкафа…
Отрезаешь кусочек чёрного хлеба… А пообедать днём толком не получилось…
А потом выпиваешь почти подряд две рюмки, немного супа…
Проходит 5-7 минут, и ты чувствуешь, как в усталую и тяжёлую голову приходит тёплая пуля!
Она входит медленно и откуда-то сбоку в висок…
Тяжесть и раздражение отступают, и накрывает волной нежности к домочадцам, если такие есть.
Ну а если нет, то ко всему остальному человечеству.

© Евгений Гришковец

полный текст --> https://vdas.livejournal.com/4189367.html

_________________
Как бы ты высоко не летал, не забывай, с кем ты ползал!


Вернуться к началу
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 01 окт 2019 18:48 
Не в сети
завсегдатый
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 июл 2009 8:22
Сообщения: 273
Откуда: г.Владивосток
Эдиссон писал(а):
пропаганда алкоголизма !!!!! :D
5-й раз пересматриваю тему, а потом в магазин иду за бутылкой :buxlo


:D

Изображение

phpBB [video]

_________________
Изображение


Вернуться к началу
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 01 окт 2019 20:22 
Не в сети
пытаюсь здесь рулить
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 май 2006 21:58
Сообщения: 8475
Откуда: Владивосток
Изображение

phpBB [video]

_________________
Wish You Were Here


Вернуться к началу
Непрочитанное сообщениеДобавлено: 04 окт 2019 21:14 
Не в сети
Ronin
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 июл 2007 17:05
Сообщения: 411
Откуда: Владивосток
ИзображениеИзображениеИзображение

_________________
Как бы ты высоко не летал, не забывай, с кем ты ползал!


Вернуться к началу
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему  Ответить на тему  [ 26 сообщений ] 

Часовой пояс: UTC+10:00


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Русская поддержка phpBB